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冬笋土鸡煲——瘦身排毒抗衰美肤

无论是在夏季,还是在冬、春季,我们总是会吃到也喜欢吃冬笋了。或许,大家都已被它的脆嫩爽口的味道给吸引住了吧!虽然,冬笋有点苦涩,但是只要经过我们的处理后,照样一样的可口哦。你会做冬笋吗?没关系,不会的话,看了下面的内容你就会懂了哟。

冬笋土鸡煲所需材料

土鸡500克、冬笋100克、枸杞子适量、葱段适量、香菜段适量

冬笋土鸡煲的做法

1、将土鸡处理好洗净,用开水焯烫去除血腥味;冬笋剥皮后去跟,并切片,用水浸泡10分钟再沥干;枸杞子洗净备用。

2、将锅里的植物油烧至六成熟后,放入姜片、葱段爆香后,再将土鸡放进去稍微煎一下。

3、将清汤倒入砂锅了,用大火煮沸后放入所有材料等到烧开后,再用小火焖煮1小时左右,加入食盐、香菜就可以食用了。

冬笋土鸡煲的功效与作用

1、冬笋:是我们常见的一种蔬菜了,有着丰富的维生素C、维生素E、铁、钙等多种营养物质,具有增强免疫力,润肠通便,利水消肿、降血压和血脂等作用,同时,它的减肥排毒功效也是很明显的了。

2、土鸡:土鸡是非常的滋补的食材了,有着丰富的蛋白质和氨基酸,可以为人体补充胶质蛋白,具有抗衰、美肤、补血益气和健脾养胃、强筋健骨等功效。

3、冬笋土鸡煲:此汤营养很丰富,具有补虚滋养、降血脂和血液、润肠排毒、抗衰美肤等功效。

以上是今天小编为大家带来的有关“冬笋土鸡煲的制作步骤以及它的功效和作用”的内容介绍了。想必,大家在看完上面的内容后也一定是收获多多了,尤其是,对于吃货的朋友来说是不是这个福利很给力呢?今天小编介绍的这道菜,味道虽然清淡但是爽口,营养也很高,对于正在减肥的你可不要错过哦。

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